Рецепт: "ЯБЛОКИ - ПЯТЫЙ СПОСОБ"

Пятый способ
Яблоки осенних и зимних сортов, целые, с сердцевиной и без нее 
укладывают в банки, заливают горячим сиропом, выдерживают в 
сиропе 6 - 8 часов. Затем доливают в банки недостающее 
количество сиропа и прогревают при температуре 85С: литровые - 
15 минут, двухлитровые - 25 минут, трехлитровые - 30 минут, или 
же в кипящей воде соответственно - 5, 8 и 12 минут.