Åæåâè÷íûé äæóñ Íà 1 êã ïþðå 250 ã ñàõàðà è ïîëîâèíó ÷àéíîé ëîæêè ëèìîííîé êèñëîòû Î÷èùåííóþ, îïîëîñíóòóþ åæåâèêó îòâàðèâàþò â êàñòðþëå ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû, çàòåì åå ïåðåìåøèâàþò è ïðîöåæèâàþò ÷åðåç ìåëêîå ñèòî. Ñìåøèâàþò ñ ñàõàðîì è ëèìîííîé êèñëîòîé è ñòåðèëèçóþò â áàíêàõ. Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì äæóñ ðàçáàâëÿþò âîäîé èëè ñîäîâîé â ñîîòíîøåíèè 1:1 èëè 1:2. |
| ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
| Ãëàâíàÿ |