Рецепт: "ПЮРЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ"


Пюре из жимолости
На 1 кг пюре - 500 г сахара
Плоды жимолости моют, очищают от плодоножек, заливают небольшим 
количеством воды, ставят на огонь, прогревают и в горячем виде 
протирают через сито. В пюре добавляют сахар и прогревают при 
температуре 85С в течение 5 минут, постоянно помешивая, чтобы не 
пригорело. Затем пюре раскладывают в горячие банки и закатывают.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ ФРУКТОВЫЕ ПЮРЕ
  • Главная