Пюре алычовое 2 кг крепкой алычи Плоды алычи бланшируйте на пару до полного размягчения. Затем протрите их сквозь мелкое сито. Полученное пюре кипятите до температуры 95 - 98С и разлейте в горячие сухие банки, накройте банки прокипяченными крышками, закатайте и, перевернув вниз горлышком, накройте плотной тканью и охладите. |
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
Главная |