Рецепт: "ПАСТИЛА КРЫЖОВЕННАЯ"


Пастила крыжовенная
Еще недозрелый зеленый крыжовник уваривают в воде до мягкости и, 
откинув на решето, протирают горячий. На 2 стак. этого пюре 
берут 1 1/2 стак. мелкого сахара и 2 белка, взбивают как можно 
лучше, выкладывают в ящик и поступают далее как в предыдущем.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ СМОКВЫ ИЛИ ПАСТИЛА
  • Главная