Рецепт: "МАРМЕЛАД ИЗ БРУСНИКИ"


Мармелад из брусники
На 1 кг брусники - 400 г сахара
Спелые ягоды варите до размягчения с несколькими ложками воды, 
потом разомните их пестиком и протрите сквозь сито. Смешайте 
пюре с сахаром. После растворения сахара уварите массу до 
готовности и выложите массу в формочки, застеленные пергаментной 
бумагой для застывания.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ ФРУКТОВ МАРМЕЛАДЫ
  • Главная