Петрушка, пастернак и сельдерей. Зелень и корень используют для овощных маринадов, салатов, обеденных блюд и заправочных консервов. Петрушка, пастернак, сельдерей (их называют "белыми кореньями") содержат значительное количество ароматических веществ и при добавлении в пищу придают ей приятный запах, возбуждающий аппетит. |
| КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
| Главная |