Рецепт: "СЕЛЬДЕРЕЙ (ЛИСТЬЯ) МАРИНОВАННЫЙ"

Сельдерей (листья) маринованный
Состав заливки:
 4 стакана воды,
 1 стакан 9%-ного уксуса, 40 - 80 г соли, 40 - 100 г сахара.
На литровую
 банку - 2 - 4 зубчика чеснока,
 2 лавровых листа
Свежие здоровые листья сельдерея тщательно вымыть. На дно банок 
положить зубчики чеснока и лавровый лист, а затем подготовленные 
листья сельдерея. Залить горячим маринадом и стерилизовать в 
кипящей воде 20 - 25 мин.