Рецепт: "СЛИВЫ -"

Сливы - лучше брать поздние сорта. Прекрасный сорт для сушки 
Венгерка молдавская (молдавский чернослив). Для ускорения сушки 
их нужно после мойки опустить на несколько секунд в кипящую 
воду, а затем охладить холодной водой.