Рецепт: "МАРИНОВАННАЯ РЫБА ПО-АНГЛИЙСКИ"


Маринованная рыба по-английски
Берут белую рыбу, нарезают ломтиками, обваливают в сухарях, и 
жарят в масле. Заливают остывшим уксусом с чёрным перцем 
корицей, гвоздикой, мускатным цветом и солью. Рыбу перелаживают 
эстрагоном, базиликом, майораном и розмарином. Укладывают в 
банки, заливают уксусом, хранят в холоде.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ДОМАШНЕЕ КОНСЕРВИРОВАНИЕ РЫБА (КОНСЕРВИРОВАНИЕ И ЗАГОТОВКА)
  • Главная