Рецепт: "ЛАЗАНКИ С МАСЛОМ И ЛУКОМ"


Лазанки с маслом и луком. Приготовить тесто как для колдунов.
Раскатать его на полосы, нарезать маленькие косые квадратики, 
опустить их в солёный кипяток, откинуть на решето, облить 
холодной водой. Поджарить докрасна 2-3 измельчённых луковиц в 1 
ложке масла, смешать с лазанками, прибавить ещё 1-2 ложки масла, 
остудить. Сложить лазанки на металлическое блюдо, подсушить в 
печи.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ КОЛДУНЫ, ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, ЛАЗАНКИ, СЫРНИКИ, КЛЁЦКИ ЛАЗАНКИ
  • Главная