Рецепт: "КАША ПУХОВАЯ"


Каша пуховая.
Два стакана гречневой крупы (сорта "Ядрица") перетереть с 2 
яйцами, высушить, затем варить в 4 стаканах молока, прибавить 1 
ложку сливочного масла, протереть сквозь сито, сложить кашу в 
виде пирамидки. Подать к ней сливок с желтками, корицей или 
ванилью.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ КАШИ
  • Главная