Рецепт: "ДРАЧЕНА ПО-СТАРОСВЕТСКИ"


Драчена по-старосветски.
10 желтков растереть добела со 100 г сахара-песка, 1,5 стакана 
муки, размешать, подливая постепенно 1 стакан сливок. Всыпать 
1/2 ложечки соли.
Выбивать тесто 30 мин. Добавить 5 взбитых белков, выложить тесто 
на сковороду с маслом, поставить в печь на 20 минут.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ СЛАДКИЕ ПИРОГИ, ПЕТИШУ, ДРАЧЕНЫ, ПОНЧИКИ, ВАТРУШКИ
  • Главная