Рецепт: "БАБА ПРОЗРАЧНАЯ"


Баба прозрачная.
3 стакана желтков мешать 1 час. Вскипятить 1 стакан молока, 
остудить, смешать с желтками, всыпать 3 стакана муки, 3 ложки 
густых дрожжей, дать подняться. Добавить 1/3 стакана горячего 
масла, 1 стакан сахара, размешать, влить в форму, на 1/3 часть. 
Когда поднимется на 2/3 формы, поставить в печь на 1 час.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ ПУДИНГИ (ШАРЛОТКИ, СУФЛЕ, ВОЗДУШНЫЕ ПИРОГИ) БАБЫ
  • Главная