Рецепт: "ПАСХА ЦАРСКАЯ"

Пасха царская.
Сложить в кастрюльку 5 фунтов протёртого творога с 10 яйцами и 1 
фунтом масла, 2 фунтами сметаны, поставить на плиту, перемешивая 
лопаточкой, довести до горячего состояния, мешать, пока не 
остынет.
Положить в творожно-яичную массу 1-2 фунта сахара с ванилью, 1/2 
стакана сладкого миндаля, 1/2 стакана коринки (или изюма), 
размешать, сложить в пасочницу под груз.