Рецепт: "КАРП С МЁДОМ"

Карп с мёдом.
Карпа порезать на куски и сварить с бульоном № 1. Карпа откинуть 
на решето. Уварить бульон до 2/3 объёма, положить 2 яйца, варить 
и процедить.
Поджарить мёд до тёмного цвета, добавить бульона, 1/2 стакана 
изюма, миндаля, влить 1-2 ст. ложки уксуса, доварить. В тарелку 
положить кружок лимона, залить бульоном, положить рыбу и вынести 
на холод.