Рецепт: "ГРЕЧНЕВЫЕ ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ"


Гречневые пампушки с чесноком.
Взять 2 фунта (800 г) гречневой муки, 1/2 стакана густых 
дрожжей, замесить и поставить в тёплое место, чтобы поднялось. 
Сделать пампушки, варить в кипятке. Когда всплывут, выложить на 
сито. Растереть в ступке 2 головки чеснока с 1 ложкой масла, 
выложить пампушки на блюдо, облить соусом.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ БЛЮДА ИЗ МУКИ, СЫРА
  • Главная