Рецепт: "ВАРЕНИКИ С ГРИБАМИ"


Вареники с грибами.
Запарить 1/2 фунта сухих грибов, сварить, измельчить, прибавить 
2 печёные и поджаренные в масле луковицы, 2 ложки сухарей, 
перца, соли, 1 стакан грибного бульона, размешать и 20 мин. 
тушить. Далее сделать тесто и начинить вареники.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ БЛЮДА ИЗ МУКИ, СЫРА
  • Главная