Рецепт: "СТОЛБЦЫ"


Столбцы. Делают редкое, гречневое кислое тесто на дрожжах, дают 
ему подняться. Берут фаянсовые чашки, обмазывают их постным 
маслом, заливают тестом и ставят в печь. Чашки должны быть 
высокими 120-150 мм с узким дном(30 мм) и широким верхом(80-90 
мм).
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ЗАКУСКИ ХЛЕБ, БУЛКИ, ПИРОЖКИ
  • Главная