Рецепт: "СУП ИЗ КРАСНОГО ЛИБИО(ФАСОЛИ) ПО-ГРУЗИНСКИ"


Суп из красного лобио(фасоли) по-грузински. В сваренную 
фасоль(100 г) добавить репчатый лук(20 г), чеснок(20 г), 
прокипятить и процедить. Фасоль протереть, постепенно добавляя 
отвар. Заправить толчёными орехами(30 г), уксусом(10 г), перцем, 
зеленью(укроп, кинза, петрушка).
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ ОРИГИНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТОЛ
  • Главная