Рецепт: "ЗЕМНИЕКУ БРОКАСТИС(КРЕСТЬЯНСКИЙ ЗАВТРАК)"


Земниеку брокастис(крестьянский завтрак).Свинину(30 г), 
говядину(40 г) и колбасу(30 г) обжарить с копчёным Шпиком(30 г) 
и луком(50 г). Варёный картофель(160 г) нарезать ломтиками и 
обжарить. Всё это уложить на сковороду, залить яйцами(15 г), 
смешанными с молоком(25 г) и солью. Запечь в духовке. 
Гарнировать с огурцами(25 г), помидорами(25 г) и зеленью.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ ОРИГИНАЛЬНЫЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТОЛ
  • Главная