Рецепт: "КРЕВЕТКИ ЗАЛИВНЫЕ"


Креветки заливные. Креветки(400-500 г) отварите, очистите от 
панциря, нарежьте кусочками. На блюдо налейте немного желе, 
остудите и положите мясо креветок. Сверху украсьте цветами, 
кубиками, шариками из варёных овощей, картофеля, зеленью 
петрушки, кусочками лимона и залейте желе, остудите. К блюду 
подать соус, хрен с уксусом или соус-майонез.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ПО СТРАНИЦАМ СТАРИННЫХ КУЛИНАРНЫХ КНИГ ДАРЫ МОРЯ
  • Главная