Рецепт: "ГОВЯДИНА-ФИЛЕЙ, ЖАРЕНАЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ"


Говядина-филей, жареная по-французски
1,2 кг филея отбить, посолить, посыпать перцем. Свернуть в 
трубку, обернуть бумагой, обвязать, жарить на вертеле или 
противне. Поливать маслом и красным вином. Гарнировать жареным 
картофелем.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • ВТОРЫЕ БЛЮДА МЯСНЫЕ БЛЮДА БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ
  • Главная