Рецепт: "ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА"

Рубленое белое мясо цыпленка смешивают с толченой гвоздикой и 
этим фаршем наполняют яблоки, предварительно вынув из них 
сердцевину. На фарш кладут кусочек сливочного масла и затем 
запекают яблоки в жарочном шкафу. 

Яблоки (лучше кислых сортов) 200, цыпленок 80, масло сливочное 
20, гвоздика 3.