Рецепт: "КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ"


Тушку курицы фаршируют отварным рисом с размельченным кизилом, 
солью и пассерованным на масле луком, зашивают и жарят над 
углями. 

Курятина 220, кизил сушенный (без косточек) 30, рис 20, лук 
репчатый 15, масло сливочное 20, соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
  • Главная