Рецепт: "ПЛОВ ПО-ИНДИЙСКИ"

Перебранный и промытый рис засыпают в подсоленный кипяток (воды 
должно быть много), кипятят 15 минут и сливают воду. 
Перекладывают рис в сотейник, смешивают со сливочным маслом и 
подогревают в жарочном шкафу. Подают как горячую закуску.