Рецепт: "РАГУ ОВОЩНОЕ 'КАРРИ'"


Нашинкованный лук и чеснок обжаривают в масле до золотистого 
цвета, всыпают порошок 'карри'; выдержав на огне 3 минут, кладут 
нарезанные помидоры и отварную фасоль, затем мелко нарезанный 
картофель. Перед подачей добавляют лимонный сок и соль. 

Фасоль 50, картофель 50, помидоры 25, масло растительное 10, лук 
25, чеснок 2, порошок 'карри' 2, лимон 1/6 шт., соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ
  • Главная