Рецепт: "МАКАРОНЫ ПО-НЕАПОЛИТАНСКИ"

Говяжий фарш смешивают с томатным соусом, приправляют солью и 
перцем и прогревают на сковороде. Макароны отваривают. Противень 
или сковородку посыпают тертым сыром, покрывают слоем макарон, 
затем слоем сыра и мяса, поливают соусом и ставят на несколько 
минут в жарочный шкаф. Подают в горячем виде. 

Макароны 60, фарш говяжий 60, сыр тертый 30, соус томатный 60.