Ñïàãåòòè îòâàðèâàþò â ïîäñîëåííîé âîäå, íàðåçàþò êóñî÷êàìè äëèíîé 1 ñì, ïàññåðóþò èõ íà ìàñëå è ïåðåìåøèâàþò ñ ìåëêî íàðåçàííûìè ïîäæàðåííûìè ïîìèäîðàìè è òåðòûì ñûðîì. Ãîòîâûå ìàêàðîíû êëàäóò â ÿè÷íèöó, ïðèãîòîâëåííóþ îáû÷íûì ñïîñîáîì, è ñðàçó æå ïîäàþò íà ñòîë. ßéöà 2 øò., ìàñëî ñëèâî÷íîå 40, ñëèâêè èëè ìîëîêî 30, ñïàãåòòè 30, ïîìèäîðû 20, ñûð òåðòûé 30, ñîëü. |
| ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
| Ãëàâíàÿ |