Рецепт: "ЛИЦУКЛИБЖА (МЯСО В СОУСЕ)"


Мясо отваривают и нарезают мелкими кусочками. Блюдо готовят, как 
гядлибжу, но соус варят на бульоне с добавлением сметаны. 

Баранина 160, масло сливочное 20, лук репчатый 25, мука 
пшеничная 20, сметана 100, бульон 100, перец, соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ
  • Главная