Рецепт: "ПАСТА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ"


Варят густую пшенную кашу и, не снимая посуду с плиты, добавляют 
немного кукурузной муки для вязкости. Готовую пасту выкладывают 
на блюдо и деревянной лопаткой разглаживают поверхность. 

Пшено 300, мука кукурузная 50, вода 800, соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ КУХНЯ
  • Главная