Рецепт: "КУЛЕБЯКА С ГРИБАМИ"


Кислое тесто раскатывают в полоску шириной 18-20 см и толщиной 1 
см. На середи у полосы укладывают фарш из соленых рубленых 
грибов и лука. Края теста соединяют и защипывают. Кулебяку 
помещают на лист, смазывают яйцом и выпекают. 

Мука пшеничная 160, сахар 8, масло подсолнечное 8, дрожжи 3, 
яйцо 1/4 шт., лук репчатый 35, грибы соленые 150.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА КАРЕЛЬСКАЯ КУХНЯ
  • Главная