Рецепт: "КИНКГА (ИЗДЕЛИЕ ИЗ ТЕСТА)"

Пресное тесто, замешенное на сливочном масле и питьевой соде, 
раскатывают в пласт толщиной 5 мм, нарезают в виде различных 
фигурок и жарят изделия во фритюре. Подают к чаю. 

Мука пшеничная 80, масло сливочное 5, сода 1, сало растительное 
или масло хлопковое 20.