Рецепт: "ЮТАЗА (ИЗДЕЛИЕ ИЗ ТЕСТА)"


Готовое кислое тесто раскатывают, разрезают на полоски, 
смазывают маслом и сильно вытягивают, затем сворачивают 
трубочкой, концы придавливают. Придав изделию округлую форму, 
отваривают на пару. Подают к чаю. 

Мука пшеничная 80, масло хлопковое 15, дрожжи 2.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА КИРГИЗСКАЯ КУХНЯ
  • Главная