Рецепт: "ЯЙЦА АРОМАТИЧНЫЕ"


Яйца отваривают вкрутую, очищают от скорлупы и накалывают. В 
кастрюлю наливают холодную воду, всыпают ароматический чай, соль 
и сахар, жидкость доводят до кипения, а затем кладут яйца и 
держат на слабом огне до тех пор, пока они не приобретут светло-
желтый цвет. После этого яйца вынимают, охлаждают и хранят в 
холодном месте. При подаче яйца нарезают дольками. 

Яйца 2 шт., чай ароматический 10, соль 5, сахар 5.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА КИТАЙСКАЯ КУХНЯ
  • Главная