Рецепт: "ФАСОЛЬ ПРОТЕРТАЯ"


Замоченную фасоль отваривают до готовности (без соли), протирают 
через сито и заправляют солью, пассерованным луком, растертым 
чесноком. Подают, украсив зеленью. 

Фасоль 75, масло растительное 15, лук репчатый 15, чеснок 2, 
зелень укропа 2, соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ
  • Главная