Белую фасоль отваривают, отцеживают и протирают сквозь сито. Остывшее пюре взбивают веничком, добавляя понемногу растительное масло и лимонный сок, солят по вкусу и смешивают с мелко нарубленным луком. Фасоль 60, масло растительное 20, сок лимонный 3, лук репчатый 20, соль. |
| КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
| Главная |