Рецепт: "ГРИБЫ С ХРЕНОМ"

Сухие белые грибы отваривают, промывают, отжимают, мелко 
шинкуют, заправляют перцем, солью, растительным маслом, уксусом 
и укладывают в салатник, рядом кладут тертый хрен со сметаной. 
Подают как закуску или к блинам. 

Грибы сухие 40, масло 5, хрен тертый со сметаной 30, уксус, 
перец, соль.