Рецепт: "СБИТЕНЬ"


Мед растворяют в кипятке, добавляют гвоздику, корицу, сок 
брусники или клюквы. Кипятят около получаса, снимая пену. 
Готовый напиток процеживают и подают горячим. В сбитень можно 
вместо сока добавлять вино. 

Мед 50, вода 900, корица 0,3, гвоздика 0,2, сок 100.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА РУССКАЯ КУХНЯ
  • Главная