Рецепт: "ЯЙЦА 'ОМЕР-ПАША'"


Нашинкованный лук припускают с маслом, добавляют к нему 
очищенные от кожицы и семян мелко нарезанные помидоры; 
полученную смесь поджаривают, заливают яйцами, солят, посыпают 
сыром и запекают в жарочном шкафу. Вокруг яиц делают ободок из 
томатного соуса. 

Яйца 2 шт., масло сливочное 20, лук репчатый 15, помидоры 30, 
сыр тертый 15, соус томатный 10, соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
  • Главная