Рецепт: "ЯЙЦА ПО-ТУРЕЦКИ"


Куриную печень припускают с маслом, заливают мясным соком с 
очень мелко нарезанными помидорами и выкладывают на смазанную 
сливочным маслом сковороду. Приготовленную смесь заливают 
яйцами, солят и запекают в жарочном шкафу. Вокруг готовых яиц 
делают ободок из мясного сока с помидорами. 

Яйца 2шт., масло сливочное 30, печень куриная 30, сок мясной 20, 
помидоры 10, соль.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ
  • Главная