Î÷èùåííóþ è ïðîìûòóþ êðóïíóþ áàðàáóëüêó ïîäñóøèâàþò íà ñàëôåòêå, ñîëÿò, ïîëèâàþò ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è æàðÿò íà ðåøåòêå. Ãîòîâóþ ðûáó ïîäàþò ñ îòâàðíûì êàðòîôåëåì, çåëåíûì ìàñëîì è ëèìîíîì. Áàðàáóëüêà 200, ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 5, ìàñëî çåëåíîå 10, ëèìîí 1/5 øò., ñîëü. |
| ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ: |
| Ãëàâíàÿ |