Рецепт: "СОЛНЕЧНЫЕ ЗАЙЧИКИ"

Требуется: 1 кг муки, 100 г дрожжей, 1 ст. сливок, 7 яиц, 300 г 
масла, 200 г изюма, 1 ч.л. кардамона, 1 мускатный орех.
Способ приготовления. Дрожжи разведите в сливках, смешайте их с 
мукой и поставьте опару. Когда опара поднимется, введите в нее 
яйца, растертые с маслом и сахаром, истолченный кардамон, изюм и 
мускатный орех. Выбейте тесто и снова оставьте подниматься на 1-
2 часа. Опять помесите, выложите в смазанные формы, дайте 
подняться в форме и выпекайте при низкой температуре.