Ðåöåïò: "ÏÀÑÕÀËÜÍÎÅ ÂÅÑÅËÜÅ"


Òðåáóåòñÿ: 1êã ìóêè, 300 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1/2 ñò. ìîëîêà, 1/2 
÷. ë. ñîëè, 100 ã äðîææåé, 5 ÿèö, 1 ñò. ñàõàðà, âàíèëèí, 5 ñò. 
ë. êàêàî, 2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà äëÿ ñìàçêè ôîðìû.
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïðîñåéòå ìóêó è ñäåëàéòå â íåé íåáîëüøîå 
óãëóáëåíèå, ïîëîæèòå òóäà äðîææè ðàçâåäåííûå ìîëîêîì 
ðàñòîïëåííîå ìàñëî, âçáèòûå æåëòêè è ïîëîâèíó ïîðöèè ñàõàðà. 
Õîðîøî ïåðåìåøàéòå, ïîñòàâüòå îïàðó ïîäõîäèòü íà 5-6 ÷àñîâ. 
Êîãäà îïàðà áóäåò ãîòîâà, äîáàâüòå â íåå ìóêó, ñàõàð, âçáèòûå 
áåëêè, êàêàî, âàíèëèí. Âûìåñèòå òåñòî, ðàçëîæèòå åãî â ñìàçàííûå 
ìàñëîì ôîðìû, äàéòå íåìíîãî ïîäîéòè è âûïåêàéòå 50 ìèíóò. 
Ãîòîâûé êóëè÷ îñòóäèòå è óêðàñüòå ñàõàðíîé ïóäðîé.
ÊÀÒÅÃÎÐÈß ÐÅÖÅÏÒÀ:
  • ÊÓËÈ×È È ÏÀÑÕÈ ÏÀÑÕÀËÜÍÛÉ ÊÓËÈ×
  • Ãëàâíàÿ