Рецепт: "ТВОРОЖНИКИ С ОРЕХАМИ"

100 г творога,
третья часть яйца,
15 г муки,
30 г ядер орехов,
10 г сахара,
15 г сухарей,
30 г сметаны,
15 г сливочного масла.


Творог пропустить через мясорубку, смешать с мукой, яйцом, 
сахаром и жареными толчеными орехами, разделать творожники, 
обвалять их в толченых сдобных сухарях и обжарить в масле. При 
подаче полить маслом и сметаной.