Рецепт: "ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ"

60 г геркулеса, 240 г воды, 2 г соли, 5 г сахара,
5 г сливочного масла, 200 г молока.

Геркулес засыпать в теплую воду и поставить в теплое место до 
следующего дня. Затем процедить, в жидкость добавить соль, 
сахар, сварить, помешивая, до консистенции густого киселя. 
Добавить масло, вылить на блюдо или на тарелку и охладить. К 
киселю подать молоко.