Рецепт: "МЕД КЛЮКВЕННЫЙ"

1000 г меда, 2,5 литра воды, 1000 г клюквенного сока, 5 г 
пряностей, 100 г дрожжей.

К меду долить воду, вскипятить, снять пену, вылить в бутыль или 
кадку, добавить клюквенный сок, корицу, гвоздику, дрожжи и 
поставить для брожения на два дня. Затем бутыль закрыть, 
выдержать на холоде около трех недель, разлить в бутылки и 
закупорить.