800 ã ñìåòàíû, 150 ã òðåõïðîöåíòíîãî óêñóñà, 80 ã ñàõàðà, 8 ã ìîëîòîãî ïåðöà, ñîëü ïî âêóñó.  óêñóñ äîáàâèòü ñàõàð, ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö è õîðîøî ðàçìåøàòü. Ïîëó÷åííóþ ñìåñü ñîåäèíèòü ïåðåä ïîäà÷åé ñî ñìåòàíîé.