850 г грибного соуса, 150 г томата-пюре, 50 г сливочного масла или маргарина, 0,5 г перца горошком, 0,2 г лаврового листа Готовый грибной соус соединить с пассерованным томатом-пюре, добавить перец горошком, лавровый лист, соль и проварить в течение 10-15 мин. Подается к картофельным и крупяным котлетам, биточкам, крокетам и картофельному рулету. |
| КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА: |
| Главная |