Рецепт: "ПОДЛИВКА ДЛЯ ПУДИНГОВ И ЗАПЕКАНОК"


800 г сметаны, 50 г сахара,
один апельсин, или два мандарина, один лимон, 50 г ликера.
К сметане прибавить натертую и просеянную корицу, мелко 
нашинкованную лимонную или апельсиновую цедру (корку), мед или 
сахар, ликер, сок лимона или апельсина, все тщательно вымешать. 
У лимонной или апельсиновой корки снять белую горькую часть 
кожицы.
КАТЕГОРИЯ РЕЦЕПТА:
  • КУХНИ НАРОДОВ МИРА РУССКАЯ КУХНЯ РУССКАЯ КУХНЯ (ЗАКУСКИ ХОЛОДНЫЕ)
  • Главная